3 Ocak 2012 Salı

Pınar Tost Kaşarı

Kaşar Peynir'in fiyatını gördünüz mü çeyrek altınla başa baş gidiyor, yerken dikkatli yemek lazım. Bizim ev de en fazla giden ürünlerden kaşar peynir. Kahvaltı da tüketilmesinden ziyade ben çorbaydı yemekti derken çok kullanıyorum ana öğünlerimizde ve çok sık bitiyor. Bu sefer dilimlenmiş Pınar'ın tost kaşarını denedim.

Tost kaşar peyniri dendiğinde ayrı bir performans bekliyorum, çabuk eriyip peyniri uzamalı. Dilimli olması dışında hiçbir özelliği yoktu diğer kaşar peynirlerden. Bu paket gerçek tost kaşarı değil. Gerçek tost kaşarı ısırdığında uzayan peynirdir. Kahvaltı da yemelik yemeklere koymalık ideal ama tost kaşarı olarak uzayan bir peynir arıyorsanız bu o hayalinizdeki peynir değil.

22 Aralık 2011 Perşembe

Meggle Krema

O kadar uzun bir süre geçmiş ki  bloga yazı yazmayalı. Beni unutmuştursunuz diye düşünürken kontrol panelimde eski yazılarıma gelen onlarca yorumunuzla nasıl günüme renk kattınız anlatamam. O zaman bu arayı kapatmak için lafı fazla uzatmadan yeni denediğim üründen bahsedeyim.

Meggle Krema'yı ilk defa denedim. Benim ayıbım olsun daha önce tatlı krema ne görmüş ne kullanmıştm. Meğer iki çeşit krema varmış bir tatlı krema pastalara kullanmak için bir de hepimizin bildiği tatsız, tuzlu tatlı farketmeksizin kullanılan krema.

Bu krema bildiğiniz içine şeker dökülmüş gibi, tatlı krema olduğunu bilmediğimden dışındaki yazıları da hiç farketmeden yemeğim için kullandım sonuç hüsran oldu tahmin edersiniz. Kremalı tavuk çöpü boyladı. Kötü bir tecrübe oldu kendime öyle çok kızıp söylendim ki nasıl bakmazsın diye. İş çıkışı hızlı market alışverişinin sonu böyle oluyor.

Özetle, tatlı krema diye bir şey var ve ürünleri tanısan bile mutlaka üzerini oku.

30 Mayıs 2011 Pazartesi

Apm Hazır Paket Şeker Hamuru

Mutfağa girmeyi seviyorum, bir ara pastacılık olayına öyle sarmıştım ki evde şeker hamuru malzemeleri, glikoz, mısır şurubu, gıda boyası, jelatini ıvırı zıvırı eksik olmazdı. Tabi meşakatli hepsi gram gram. Sonra bıraktım yapmayı Eminönü'nde hazır paketlerden almak daha kolayıma gelmeye başladı, ki o da her zaman yolum oraya düşmediği için seyrekleşmişti.

Geçtiğimiz günlerde Real Hipermarket'lerinin pastacılık reyonuna göz atarken rastladım bu güzelliğe. 170 gr. Hazır paketlerde renk renk şeker hamurları Apm Pastacılık tarafından üretiliyor. Fiyatlarıda öyle uygun ki 5,99 TL'ya aldım bu paketi. 4 kişilik bir pasta çok ince açılırsa güzelce kaplar. Üzerine figür çalışmak için bir paket daha gerekebilir. Cup cake'ler için ideal çok sevimli olacaklarına bahse girerim. Kısacası çok ama çok sevindim el altında ulaşılabilir bir yerde hazır paket şeker hamuru satılmasına.